Zengin floraya sahip yaylalarda üretilen Bingöl balının Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili almasının ardından Bingöllü arıcıların yüzü gülmeye başladı. Kentte kayıtlı Bin 300 arıcı tarafından, 174 bin kovanda üretimi süren bal hasadında bu yıl yaklaşık Bin 800 ton bal hasadı yapıldı. Bingöl Üniversitesi Pilot Üniversite Koordinasyon Merkez Birimi (PİKOM) tarafından analizleri yapılan ballar ise hem yurtiçi pazarında hem de yurtdışı pazarında büyük talep görüyor. Son yıllarda yapılan yarışmalarda elde ettiği birinciliklerin ardından ihracat rekoru kıran Bingöl balı, 9 ülkede kendisine alıcı buluyor. Kent ekonomisine bu yıl yaklaşık 300 milyon TL getiri sağlayan (AB) coğrafi işaret tescilli Bingöl balı yürütülen çalışmalar sonucunda Fransa'da Bin 700 markette raflarda yerini alacak.
BERİ; “BİNGÖL BALI ARTIK HAK ETTİĞİ DEĞERİ GÖRÜYOR”
Bingöl Balının artık kalitesini kanıtladığını ve pazarda kendisine rahatça yer bulduğunu ifade eden Çapakçur Bal Şirket Yöneticisi Yusuf Beri, “Bingöl balı adıyla, tadıyla ve aromasıyla dünya genelinde kendini kanıtlamış olan bir bal. Her yıl yaklaşık Bin 600 ila Bin 800 ton arasında üretilen kaliteli ballar, Bingöl Üniversitemizin laboratuvarlarında analizlere tabi tutulduktan sonra tesisimizde dolum ve paketleme işlemleri gerçekleştirilmektedir. Son yıllarda aldığımız ödüller ve birincilikler sonrasında Avrupa Birliği Tescil Belgesine sahip olan tek il olmanın da haklı gururunu yaşıyoruz. Alınan bu belge ve birincilikler sayesinde bal ihraç ettiğimiz ve sayıları bir veyahut iki olan ülke sayısını da 9 -10'lara kadar çıkardık. Hatta yaptığımız son anlaşma gereği Fransa'da yaklaşık Bin 700 market rafında yer alacağız. Bunun içinde çok mutluyuz ve bununda haklı gururunu yaşıyoruz. Bingöl balı bu sene itibariyle kent ekonomisine 300 Milyon TL katkıda bulundu. İnşallah hedefimiz önümüzdeki yıllarda bu rakamları iki katına çıkarmak olacak” diye konuştu.
ÖZBOLAT: “BİR İKİ ÜLKEYLE SINIRLI OLAN İHRACAT SAYISI 9 -10'LARA KADAR ÇIKTI”
Geçen sene bir iki ülkeyle sınırlı olan bu ihracat sayısının bu sene itibariyle 9 -10'lara kadar çıktığını ifade eden Şirket Müdürü Sedanur Özbolat ise, “Bingöl balının kalitesini artırmak için yapmış olduğumuz ve kurumlarla beraber yoğun gayretler göstererek yapılan çalışmalar neticesinde nihayet meyvelerini vermeye başladı. Geçen sene bir iki ülkeyle sınırlı olan bu ihracat sayımızı bu sene itibariyle 9 -10'lara kadar çıkardık. Umuyoruz ki bundan sonraki senelerde bu sayı daha çok artmış olacak. Şimdi yaptığımız son anlaşma ile de Fransa'da Bin 700 markette Bingöl balı raflarda olacak. Bununda haklı sevincini yaşıyoruz. Ülkemize vermiş olduğumuz katkının daha da iyiye gitmesini temenni ediyoruz. Hedeflerimiz arasında sayının çok daha fazla artması var” ifadelerini kullandı.
HABER:SİNAN ATAN
